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“安秋汤”是一种适合秋天喝的汤品，具有清内热、防秋燥的功效，特别适合孩子在秋季饮用。下面是一份简单实用的“安秋汤”制作方法：
材料：
* 瘦肉500克
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* 南北杏30克
* 雪梨2个
* 无花果3个
* 百合20克
* 莲子20克
* 麦冬15克
* 玉竹15克
* 蜜枣2个
* 生姜3片
* 盐适量
步骤：
1. 将瘦肉洗净，切成块状，用开水焯水后捞出备用。
2. 将所有材料洗净，南北杏、百合、莲子、麦冬、玉竹用水浸泡15分钟，雪梨切块去芯，无花果切开。
3. 将所有材料放入砂锅中，加入足够的水，大火烧开后转小火炖煮2小时。
4. 加入适量盐调味即可。
功效：
“安秋汤”具有清内热、防秋燥的功效，特别适合孩子在秋季饮用。其中南北杏、雪梨、无花果等具有清肺热、润肺燥的功效，百合、莲子、麦冬等具有养阴润燥的功效，玉竹可以养阴润燥、除烦止渴，蜜枣可以健脾润肺、化痰止咳。整道汤品可以滋阴润燥、清热化痰，对于缓解秋燥引起的口干咽干、咳嗽痰多等症状有很好的效果。同时，这道汤品也含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，可以帮助孩子补充营养，增强身体免疫力。
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