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材料:低筋面粉100g 海苔碎10g 菜籽油20g 盐1g 水适量
步骤:1.低筋面粉，海苔碎，盐抓拌均匀
2.加入菜籽油，继续抓拌均匀，使油脂和面粉充分混合
3.将原料用手反复搓散，搓细，搓至没有结块为止
4.加水和面
5.揉成均匀的面团
6.面团擀成厚4毫米的面片，放在铺好吸油纸的烤盘上，用刀划出均匀的方块，用叉子在每个方块上扎出小孔，烤箱170度预热，烤25分钟
tips:取出烤好的饼干，晾至不烫手时沿着划得线掰成小块，冷却。
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