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“藜”，乍一听可能不知道它是什么？但在新疆的野外、农田中能见到其身影。
根据《现代汉语词典》（第7版），藜念 lí。
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藜。图片来源：白山发布微信公众号
藜，《诗经》中称之为“莱”，俗称灰菜，白藜，一年生草本。茎直立，具棱和绿色条纹。叶互生，下部叶片菱状卵形或卵状三角形，先端钝，边缘有牙齿或作不规则浅裂，基部楔形；上部叶片披针形。花小形黄绿色，多朵聚成一花簇。
藜繁殖力极强，个头硕大，喜欢和庄稼长在一起。《礼记·月令》有“藜莠蓬蒿并兴”，把藜和几种杂草并列吓唬人，意为：如果不遵循礼俗，地里就要长满杂草了。《诗经·小雅·楚茨》说得更明白：“田莱多荒，饥馑降丧”，“莱”就是藜属的草。
虽然长在农田里招人厌恶，但藜全草可入药，有清热利湿、杀虫止痒的功效；种子可榨油；嫩茎叶可作为青菜或晾晒成干菜，可作为饲料。不过过多服食或接触藜后长时间日晒，容易出现急性光毒性炎症反应，导致皮肤红肿、发亮，全身刺痒。藜虽好，食用药用都须谨慎为妙。
（天山网/新疆日报记者 李嘉妮整理）
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