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The F Bistro,一家非常低调的小酒馆,门面也相当的不起眼,位于禾祥西路与故宫路的交界处,工商银行的对面,但是推开那扇大门,挑高的格局令人豁然开朗。较为昏暗的灯光营造出浪漫的氛围,每个桌上都点有小蜡烛,摇曳的烛光跟桌上的小花交相辉映。

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分为上下两层,以小四方桌为主,当然也可以拼桌。来用餐的多为情侣吧。








装饰得如此用心的店,主要经营的是法餐。其实对法餐也没什么研究,还有幸见到了大厨,只可惜英语基本还给了老师也就无从交流。
蟹肉白虾蛋黄酱沙拉,蟹肉是挖出来的跟沙拉酱拌好放回蟹壳内,还是比较有创意,值得一提的是虾很新鲜,口感不错。但不知道是蟹肉的原因还是沙拉酱的原因,觉得蟹肉吃得有点腻(后来才发现这仅仅是开始……)

奶油欧芹青口浓汤,浓郁的奶香味,混着青口的腥味,欧芹也解决不了过于腻的口感。

烤帝王蟹塔,糅合了帝王蟹肉、蛋去做成的有点像蛋糕的样子,刚开始以为是芝士蛋糕,原谅我,实在是太喜欢芝士了,咬一口才发现里面有蟹肉,配菜的萝卜很清爽,并且造型做得很像意面。。。初以为是意面,囧。。摆盘很有创意,那个帝王蟹脚里面也是有肉的,可以叫服务员帮忙敲开。




煎波士顿龙虾白酒汁,上桌的时候被大大的蟹钳惊呆,很有气势,虾身体的壳是已经剥掉的,蟹钳其实也是有敲过的,所以吃起来还是不用费劲的。



香菜忌廉可丽饼,最后上的甜点,但好像跟我们一般说的可丽饼不大一样,我更喜欢酥脆一点口感的。忌廉起泡还是偏油腻了点。

最后上的英国红茶,果真是解腻神器。

这次活动是由酷猫生鲜提供食材,The F Bistro提供场地和服务,总体餐品上个人感觉偏腻了,但The F Bistro的环境和服务我还是非常推荐的,适合情侣约会。
小结:
环境:4.5分
服务:5分
餐品:3分
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